Макароны с яйцом и сыром как в детстве

Наверняка все дети без исключения любят макароны, поэтому каждая мама хочет порадовать свое дитя его любимым вкусным блюдом. Особый восторг у детишек вызывают макароны необычной формы или цвета, например макароны, подкрашенные различными пищевыми красителями, либо сделанные в виде транспорта или зверюшек.

Предлагем порадовать вашего ребенка простым и сытным блюдом.

Для этого блюда нам потребуются

• макароны необычной формы, в данном случае в виде транспорта.
• 2 яйца
• сливочное масло
• сыр по вкусу

Приготовление макарон с сыром и яйцом

1. В кипящую подсоленную воду опускаем макароны, отвариваем их до готовности.

2. Откидываем на дуршлаг, и промываем под струей холодной воды.

3. На сковороде растапливаем сливочное масло и добавляем туда наши макароны.

4. В отдельной миске взбиваем яйца, чуть подсаливаем их и заливаем этой массой макароны. Готовим в течении 5-7 минут, постоянно помешивая, что бы яйца были полностью готовы.

5. Натирем на мелкой терке сыр, посыпаем макароны тертым сыром и накрываем крышкой, держим еще 2-3 минуты для того, что бы сыр полностью расплавился.

6. После того как сыр расплавился, наше блюдо готово.

Если ваш ребенок любит зелень или овощи, можно посыпать макароны с яйцом и сыром мелко рубленой зеленью, либо подать к ним легкий салатик, приготовленных или любимых овощей вашего малыша.

А ещё малышу наверняка понравятся кучерявые сосиски со спагетти и творожная запеканка с вермишелью.

Лечитесь ли Вы сами и своих детей или ходите сразу к врачу?
Сразу идем к врачу, потому что может быть что симптомы одинаковы, а болячка разная.
54.24%
Сами смотрим, изучаем и лечимся сами.
27.12%
Только если свое лечение не помогло или не очень, только тогда идем к врачу.
18.64%
Проголосовало: 118

6. После того как сыр расплавился, наше блюдо готово.

Как сделать вкусный ужин на скорую руку? Да просто, я вам расскажу:) Готовим спагетти с сыром и яйцами. Даже гостям подать такое блюдо не стыдно.

Продукты для рецепта перед вами.

Поставить кипятиться 2,5 л воды в кастрюле.

Тем временем натереть твердый сыр на крупной терке.

Почистить, помыть и мелко нарезать репчатый лук.

Зелень помыть и мелко нарезать.

Вода вскипела. Посолить, добавить 1 столовую ложку растительного масла. Выложить макароны.

Помешивая, довести спагетти до кипения. Убавить огонь до среднего, варить до готовности, согласно инструкции (как правило макаронные изделия из твердых сортов пшеницы варятся около 8-10 минут).

Читайте также:  Как определить что после медикаментозного аборта эмбрион сохранен

Разогреть сковороду. Выложить сливочное масло.

В горячее масло выложить подготовленный лук. Жарить на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.

В миску вбить куриные яйца. Посолить, поперчить.

Взбить и добавить 2/3 тертого сыра. Все хорошо перемешать.

Готовые спагетти откинуть на дуршлаг, дать стечь воде ( макароны твердых сортов не промывают).

В сковороду к обжаренному луку выложить макароны. Перемешать и обжаривать несколько минут.

Выложить сыр с яйцами. Перемешивать, жарить 1-2 минуты.

Макароны выложить в тарелку, посыпать тертым сыром.

Спагетти с сыром готовы! Подавать со свежей зеленью.
Приятного аппетита!

genik Четверг, 12 Июня 2014 г. 01:09 #

по принципу карбонара! только на русский лад. прекрасная идея!

по принципу карбонара! только на русский лад. прекрасная идея!

а можно вместо лапши макароны.

а можно вместо лапши макароны.

Любые макароны по Вашему желанию.

Поэтому рекомендую макаронные изделия из твердых сортов пшеницы))

ну а если сыра нет в расположении, задумка не испортится?

ну а если сыра нет в расположении, задумка не испортится?

Не испортится. Кстати, можно и творог применить.

Очень вкусно и быстро, спасибо большое

Спасибо за идею, думаю детям очень понравится)) да и от мяса отдохнуть можно))

а если парню приготовить, ему понравится, интересно

а если парню приготовить, ему понравится, интересно

Очень вкусно. Не смотря на то что мне 13 приготовил быстро и вкусно .

Очень вкусно. Не смотря на то что мне 13 приготовил быстро и вкусно .

Молодец. Люблю когда парни сами готовят.

Вкусненько! А главное — не дорого! Спасибо за рецепт!

Дуже смачно.Усій родині сподобалось.Дякую.

Получилось очень вкусно! Спасибо за рецептик. Теперь будем так спагетти готовить.

Спасибо за рецепт, придут скоро муж и свекровь, оценят) мне очень вкусно.

Я вместо сыра брызну овечью использовала. запах своеобразный и соленость появилась

Людмила Владимировна , очень хороший рецепт . Такая удобная основа , хочешь, добавь фарш и томат , хочешь , в бешамель все вмешай и с креветками. Спасибо Вам .

В наше торопливое время только такими вкусняшками и можно спастись! Спасибо большое все было обалденно вкусно.

Получилось не только очень вкусно — но и очень красиво. Что мне понравилось особенно — что рецепт очень быстрый и действительно достаточно простой для готовки

Можно сливочное растительным заменить?

Мне 9 лет и приготовил сам очень вкусно

Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт!

ну а если сыра нет в расположении, задумка не испортится?

Не испортится. Кстати, можно и творог применить.

У меня, кстати, тоже не оказалось сыра, а оставался творог. Ну получилось нормально, даже вкусно.

Пальчики не только оближешь, но и откусишь!

Можно ли вместо лука использовать чеснок ?

Отличный рецепт! Спасибо! Забыла про зелень, но все равно ооочень вкусно)))

Читайте также:  Можно ли беременеть после лечения неопенотраном

Здравствуйте, попробовала Ваш рецепт в надежде отведать чего-то нового. Но хочу сказать, что мои надежды были разбиты. Для начала хочу сказать, что не знаю, как много надо есть, чтобы из 300 г. получилось четыре порции. вдобавок, вкус у данного блюда получился совершенно не выдающимся. Моему разочарованию нет предела! Спасибо за внимание. 😤

Добавила еще кетчупа, получилось вкусно и сытно.

Вкусно очень, паста белиссимо)) с лососевой котлетой волшебно

Не понравилось. Все слиплось

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Зелень помыть и мелко нарезать.

Макароны отварные, запеченные с яйцами, как в детском саду подходят не только для детского стола, но также могут стать интересным вариантом гарнира для людей, соблюдающих диету (подходят для диет №3, №4в, диеты № 6, 7, 8, 10, 11 и 15). Можно подавать их с растопленным сливочным маслом или любой подливой, котлетами, тефтелями и пр.

  • Общее время готовки – 0 часов 40 минут
  • Активное время готовки – 0 часов 15 минут
  • Стоимость – очень экономно
  • Калорийность на 100 гр – 70 ккал
  • Количество порций – 2 порции

Выбери, куда сохранить рецепт:

Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:

Как приготовить изделия макаронные отварные, запеченные с яйцами, как в детском саду

Ингредиенты:

  • Макароны – 130 г или вермишель, или лапша из муки 1-го сорта
  • Вода – 800 мл
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Масло сливочное – 25 г из них 15 г для формы
  • Яйцо куриное – 100 г
  • Молоко – 70 г 3,2% жирности

Приготовление:

Технологическая карта приготовления изделий макаронных отварных, запеченных с яйцами, как в детском саду.

Технология приготовления изделий макаронных отварных, запеченных с яйцами, как в детском саду.

Подготовленные макароны или лапшу, или вермишель загрузить в кипящую подсоленную воду и варить столько минут, сколько указано на упаковке для этого типа продукта.

Лучше использовать макаронные изделия небольшого размера, тогда верх запеканки получится более ровным.

Откинуть макароны на сито, дать стечь воде, заправить растопленным сливочным маслом. Выложить слоем толщиной 3-4 см в форму, смазанную сливочным маслом.

Взбить венчиком яйца с молоком до получения однородной массы.

Залить молочно-яичной смесью подготовленные макароны. Можно аккуратно ложкой или вилкой погрузить все «выглядывающие» из заливки макароны, чтобы они не подгорали при запекании.

Запекать в духовом шкафу в течение 10-20 минут при температуре 200 градусов (в карте указано 250-280 градусов, но так макароны могут быстро подгореть и пересушиться) до образования румяной корочки на поверхности блюда.

Читайте также:  Мажет как в последний день месячных 7 неделя беременности

Готовое блюдо нарезать на порции и подавать с маслом сливочным прокипяченным. Температура подачи не ниже 65 градусов С. Подавать рекомендуется не позднее чем через 30 минут с момента приготовления.

Изделия макаронные отварные, запеченные с яйцами, как в детском саду можно подать и в другом варианте. За несколько минут до готовности посыпать блюдо натертым сыром и вернуть в духовку еще на несколько минут. Когда сыр зарумянится, украсить блюдо зеленью и сразу подавать на стол.

Ингредиенты:

Воду для макарон слегка посолим.

В кипящую воду высыпем макароны и варим, помешивая, до состояния «аль-денте», то есть слегка твердые внутри.

Сливаем воду и кладем сливочное масло

Перемешиваем, чтобы масло растворилось. Вливаем молоко и ставим на маленький огонь буквально на пару минут, до закипания молока. Обязательно помешиваем.

Выключаем газ и порциями высыпаем сыр, тщательно перемешивая.

Как только сыр начнет плавится, все готово.

Блюдо самодостаточное, и в садике его подают именно так. Но при желании можно сервировать, например, свежими овощами.

Воду для макарон слегка посолим.

Наверняка все дети без исключения любят макароны, поэтому каждая мама хочет порадовать свое дитя его любимым вкусным блюдом. Особый восторг у детишек вызывают макароны необычной формы или цвета, например макароны, подкрашенные различными пищевыми красителями, либо сделанные в виде транспорта или зверюшек.

Предлагем порадовать вашего ребенка простым и сытным блюдом.

Для этого блюда нам потребуются

• макароны необычной формы, в данном случае в виде транспорта.
• 2 яйца
• сливочное масло
• сыр по вкусу

Приготовление макарон с сыром и яйцом

1. В кипящую подсоленную воду опускаем макароны, отвариваем их до готовности.

2. Откидываем на дуршлаг, и промываем под струей холодной воды.

3. На сковороде растапливаем сливочное масло и добавляем туда наши макароны.

4. В отдельной миске взбиваем яйца, чуть подсаливаем их и заливаем этой массой макароны. Готовим в течении 5-7 минут, постоянно помешивая, что бы яйца были полностью готовы.

5. Натирем на мелкой терке сыр, посыпаем макароны тертым сыром и накрываем крышкой, держим еще 2-3 минуты для того, что бы сыр полностью расплавился.

6. После того как сыр расплавился, наше блюдо готово.

Если ваш ребенок любит зелень или овощи, можно посыпать макароны с яйцом и сыром мелко рубленой зеленью, либо подать к ним легкий салатик, приготовленных или любимых овощей вашего малыша.

А ещё малышу наверняка понравятся кучерявые сосиски со спагетти и творожная запеканка с вермишелью.

2. Откидываем на дуршлаг, и промываем под струей холодной воды.

http://lisyata.info/makarony-s-yajcom-i-syrom-dlya-rebenka.htmlhttp://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=126962http://menunedeli.ru/recipe/izdeliya-makaronnye-otvarnye-zapechennye-s-yajcami-kak-v-detskom-sadu/http://fotorecept.com/review_360412.htmlhttp://lisyata.info/makarony-s-yajcom-i-syrom-dlya-rebenka.html

Давайте вместе будем делать материал еще популярнее, и после его прочтения сделаем репост в удобную для Вас социальную сеть.

Оцените статью
Воспитание и рождение детей - лучшие советы маме